Мясные палочки для быстрого приготовления из мяса птицы с добавлением лука и острых специй в панировке из сухарей. Фарш замешивается из охлажденного, вручную разделанного мяса. Лепятся на автомате. После замеса и лепки мгновенно замораживается в шоковой камере. Для приготовления необходимо замороженными положить на сковородку с разогретым маслом и обжарить с обеих сторон на небольшом огне с закрытой крышкой сковородки. Можно также перед приготовлением предварительно разморозить. При этом обжаривать на сковородке на умеренном огне с незакрытой крышкой - для получения румяной корочки и лучшей прожарки. По праву считаются блюдом для дружной компании. Рекомендуем как достойный и полезный аналог картофельным чипсам и нагетсам. Готовые мясные палочки можно подавать как самостоятельное блюдо на листе свежего салата. Идеально подходят соусы для гриля и барбекю, кетчуп, и неострый сметанный соус. Продаются замороженными, на развес. Повторной заморозке не подлежат. Вес одного изделия 50-60 г. Вес ящика от 5 кг. Условия хранения: при t˚ минус 10°С - 30 суток, минус 18˚С – 90 суток.